: Se realiza una sola comida al día, requiriendo una planificación cuidadosa para cubrir los nutrientes necesarios.

El ayuno intermitente es una herramienta nutricional basada en alternar periodos de consumo de alimentos con periodos de ayuno para mejorar la salud metabólica y facilitar el control del peso. No se considera una dieta convencional, sino una estrategia de organización de comidas. Métodos más comunes

: El más popular. Se ayuna durante 16 horas y se concentran las comidas en una ventana de 8 horas.